Nieuws
- Alles
- Blog
- Recepten
Gevulde Kerstkip met gepofte pompoen en Pommes Duchesse | Primo Grill Oval XL
Binnenkort is het ein-de-lijk Kerst. Je kan het niet vieren met al je vrienden en familie, dus die gevulde kalkoen laten we even links liggen. Maar een heerlijke Kerstkip voor
Beenham op de PrimoGrill
Beenham op de PrimoGrill met sambalpeper en een Jack Daniel’s laklaagje Bijgerecht geroosterde maiskolf en gegrilde roseval aardappels Beenham op de primogrill is altijd leuk om te maken. Een gemakkelijk
Banaan op de Primo met banana likeur en cheesecakeroom
Banaan op de Primo met banana likeur van de Kuyper en cheesecakeroom : De Primo Grill is zo zuinig met houtskool dat je altijd genoeg restwarmte overhoudt om een banaantje
Gamba’s met bacon op de primogrill in een handomdraai op tafel…
Neem per persoon: 6 à 8 gepelde rauwe gamba’s 2 plakken bacon 2 à 3 satépennen 20 minuten in water laten wellen. Zo verbranden niet. Smeer de Gamba’s in met
Pizza op Green Egg
Pizza dag voor vier personen We beginnen met het maken van het deeg, deze maken we een dag van te voren. Dit heb je nodig voor het pizzadeeg : 900
Picanha Reverse sear op de Primogrill!
Picanha!! Perfect om op de primogrill te bereiden. De Nederlandse naam voor picanha is staartstuk. Een lekker stuk vlees dat komt van de achterkant van de rug boven de staart
Highway Chicken van de BBQ
Vandaag de Highway Chicken van de BBQ gemaakt het was een toppertje. Voorbereiding van de kip, knip met een wild-schaar de ruggengraat er uit en druk de kip als een
Gerookte zeebaars op een salade met Spaanse chips!
Roken op de Primogrill doe ik regelmatig. Het is zo lekker om zelf te roken. Vandaag neem ik zeebaars. (Neem ook eens makreel en gebruik hetzelfde recept). Roken heeft het
Bavette met Roquefort aardappel (Cavemanstyle als je durft)
Wat is er niet lekkerder dan een mooi stuk bavette van en centimeter of 3 dik! Bezuinig er niet op en koop het bij de beste slager uit jouw buurt.
Gegrilde Ananas met cheesecake limoncellocrème!
Gegrilde ananas…. Wie vindt dat niet lekker!? Ingrediënten voor 4 – 4 Plakken verse Ananas zonder schil – 150 gram Roomkaas – 150 gram Volle kwark – Een paar eetlepels