Gehakt molen met de hand Meat Grinder

Wil je zelf bepalen wat er in je gehakt gaat in plaats van te vertrouwen op het schap in de supermarkt? Met deze handmatige gehaktmolen heb je alles zelf in de hand. Je bevestigt de Meat Grinder met de tafelklem stevig aan je werkblad, draait aan de slinger en ziet het verse gehakt aan de andere kant tevoorschijn komen. Ideaal voor jouw eigen burgers, worsten en vullingen.

De molen is gemaakt van vertind gietijzer en voelt direct solide aan. Dat merk je op het moment dat je begint te malen: de molen blijft stabiel staan terwijl jij rustig je vlees doorvoert. Dankzij de twee meegeleverde snijschijven kies je zelf of je wat grover of juist fijner gehakt wilt. Met de bijgeleverde worsttrechter vul je bovendien eenvoudig je eigen darmen voor huisgemaakte saucijzen of braadworst.

Een elektrische aansluiting heb je niet nodig – deze molen draait volledig op spierkracht. Handig als je graag buiten bij de barbecue werkt of gewoon zo min mogelijk apparaten op het aanrecht wilt. De capaciteit is indrukwekkend: tot ongeveer 1,1 kilo vlees per minuut malen is geen probleem als je een beetje doorwerkt.

Bij Barbecueplein helpen we je graag met tips over de juiste vleessoorten, kruiding en combinaties met jouw kamado of pizzaoven. Zo wordt deze handmatige gehaktmolen niet zomaar een keukentool, maar het vertrekpunt voor veel smaakvolle barbecue-avonden.