de Big Green Egg Small Standaard uitgevoerd met een RVS luchtschuif, een RVS grillrooster, een speciale weersbestendige temperatuurmeter, een gietijzeren multifunctionele margrietschijf en een oersterke dubbele glazuurlaag voor een optimale bescherming tegen weer en wind. De Big Green Egg Small Standaard is voorzien van een handig veersysteem  waardoor de keramische deksel moeiteloos met een hand te openen en weer te sluiten is. De Small is een breedte net zo groot dan de Minimax alleen dieper en op een standaard te plaatsen of in een tafel in te bouwen. en  waarin een ‘Plate Setter’ gebruikt kan worden. Deze is vrijwel onmisbaar voor indirecte bereidingen. De Small weegt 36 kg. En met zijn doorsnede van 33 cm is hij compact, maar toch geschikt om er voor zo’n 4 tot 6 personen op te koken. Een hele kip gaat gemakkelijk in de Big Green Egg Small Standaard en er past zo’n 2 tot 3 kilo vlees op het rooster, dat u in zijn geheel op lage temperatuur kunt garen, of in kleinere stukken kunt grillen.