Alfa Forno Moderno 3 Pizze – Geel – Hout
€2.699,00 incl. btw
De nieuwe 3 Pizze oven van Alfa is een nog ruimere pizzaoven en is slechts in 30 minuten klaar om de eerste pizza te bakken.
- Barbecues gratis persoonlijk bezorgd
- Uitleg en advies bij levering
- Gratis montage bij levering
- Levering binnen 2 werkdagen
- Directe lijn met échte barbecue liefhebbers
Dit product fysiek bekijken?
Kom dan langs in onze uitgebreide showroom voor persoonlijk advies! Locatie: Olen 9, 5694 NP Breugel
Andere suggesties…
Meer over Alfa Forno Moderno 3 Pizze – Geel – Hout
De Alfa Moderno 3 Pizze geel is een houtoven met een vuurvaste bakstenen bakvloer en een RVS koepel.
Het bereikt snel de juiste werktemperatuur en de voortgang van het bakken kan in een oogopslag worden gevolgd.
Deze houtoven is een ideale oplossing voor pizza’s, brood, grilgerechten (vlees, vis, groenten), ovengerechten in aardewerk schalen en cake
3 Pizze van de Moderno-lijn van Alfa is beschikbaar op gas of op hout maar dankzij de Hybrid Kit kunt u de gasversie omvormen tot een houtoven.
1 Vuurvaste baksteen
De vuurvaste baksteen is gemaakt in een vestiging van Alfa in Italië. De vuurvaste baksteen absorbeert en bewaart de warmte veel beter dan lavasteen of keramiek, die in de meeste pizzaovens wordt gebruikt.
Dankzij de vuurvaste steen bakt ook de basis van de portable pizzaoven uw pizza’s snel waardoor ze in de juiste mate knapperig worden en mals blijven.
2 De Keramische isolatie vezels
Deze keramische vezel biedt tweemaal zoveel hittebestendigheid als steenwol, die doorgaans wordt gebruikt in huishoudelijke pizzaovens.
Ook zorgt de keramische isolatie ervoor dat de oven zijn temperatuur behoudt tijdens het bakken, voorkomt oververhitting van de zijvlakken en stelt u in staat pizza’s te bereiden die altijd goed doorbakken.
3 Circulatie systeem
Dit systeem optimaliseert de kringloop van de warme lucht in de bakkamer zodat de vuurvaste steen nog meer wordt verwarmd en de pizza nog beter wordt gebakken, zelfs in een compacte gasoven zoals de Portable.
Doordat de warmte in het rond en omlaag wordt geduwd, behoudt de oven altijd de juiste temperatuur zodat zowel de pizzabodem als het beleg op een uitstekende manier worden gebakken.
Specificaties
- Afmetingen (B x D x H): 108 x 73 x 114 cm
- Afmeting steenvloer (B x D): 90 x 50 cm
- Gewicht: 97 kg
- Opwarmtijd: 30 minuten
- Pizza capaciteit: 3 stuks
- Brandhout verbruik: 2,5 kg/u
- Maximum temperatuur: 400°C
- Schoorsteen diameter: 15 cm
