Borniak Dryer OW-01
€39,95 incl. btw
Met deze droger versnelt u de voedseldroging.
- Barbecues gratis persoonlijk bezorgd
- Uitleg en advies bij levering
- Gratis montage bij levering
- Levering binnen 2 werkdagen
- Directe lijn met échte barbecue liefhebbers
Dit product fysiek bekijken?
Kom dan langs in onze uitgebreide showroom voor persoonlijk advies! Locatie: Olen 9, 5694 NP Breugel
Meer over Borniak Dryer OW-01
Alles wat gerookt moet worden, moet eerst gedroogd worden.
In plaats van op zoek te gaan naar een geschikte plek om te drogen, kunt u het gerecht drogen in de rookoven.
Door het voedsel eerst te drogen komen de rookcomponenten door in de rookbuik en krijgt het oppervlak een mooie kleur.
De droger wordt gebruikt om het droogproces te versnellen nadat bijvoorbeeld de vleesproducten uit de marinade zijn verwijderd, of vis uit de pekel.
In plaats van de bijvoorbeeld vochtige vleesproducten 24 uur te laten drogen (in een koude, goed geventileerde ruimte), kunnen we dit proces gemakkelijk en effectief versnellen tot 3-4 uur met behulp van de droger in de rookkast.
De droger wordt gebruikt in plaats van de rookgenerator.
Op de thermostaat wordt de temperatuur indien nodig ingesteld op 30 °C en wordt de schoorsteen geopend voor volledige luchtstroom.
Het past op een gat met een diameter van 10 cm en past op alle Borniak rookoven modellen
Specificaties
Voedingsspanning: 220V
Vermogen: 17W
