Big Green Egg Medium 50 Year Celebrating 1

We hebben een prachtig starterspakket  dat bestaat uit:
de Big Green Egg Medium met convEGGtor, IntEGGrated Nest+Handler én Ash Tool.

De Big Green Egg Medium is gemaakt van speciaal keramiek.
Hierdoor wordt de warmte goed vastgehouden en is de temperatuur in de Big Green Egg nauwkeurig te controleren.
Doormiddel van de rvs luchtschuif en de gietijzeren margrietschijf zult u versteld staan van het kookgemak dat de Big Green Egg Medium biedt.

Doordat u zelf de tempratuur kunt bepalen kunt u gerechten op een lage temperatuur bereiden (90-150 graden) voor 10 uur of 12 uur lang.
Ook op hoge temperaturen gerechten bereiden is geen enkel probleem.
Doordat de Big Green Egg zo ruim is kunt u perfect een direct en een indirect kookgedeelte creëren.
Op het kookoppervlak heeft u genoeg ruimte om voor 6 tot 8 personen te koken.

Big Green Egg Medium Nest+Handler is een onderstel met handvat.
Als u uw barbecue in het onderstel plaatst, komt hij hoger te staan waardoor hij meteen een ideale werkhoogte heeft.
Het onderstel is gemaakt van gepoedercoat staal en heeft vier stevige zwenkwielen.
In combinatie met de Nest Handler kunt u de Big Green Egg makkelijk verplaatsen.

 
Big Green Egg convEGGtor Medium
Is een keramische warmteschild dat ervoor zorgt dat het voedsel niet in direct contact komt met de hitte van het houtskool.
Doordat de warmte indirect is word het effect van een oven gecreëerd.

De Ash Tool heeft eigenlijk een dubbelfunctie.
U verwijdert er heel eenvoudig de as in u Big Green Egg mee.
U kunt hem ook gebruiken voordat u de Big Green Egg aansteekt om het houtkool goed te verdelen.
De ash tool is gemaakt van roestvrijstaal.